こびとの森は、お客様と地球のすこやかさを求めて、オーガニック・ナチュラルな商品を厳選しています。オーガニック商品を選ぶ上で最も望ましいのは、世界で一番厳しいといわれるデメター認証を得た製品を選択することです。
デメターとは、デメター協会が認定するドイツのオーガニック認証です。デメター協会はビオダイナミック農法を推奨・認定する非営利団体で、1924年にルドルフ・シュタイナーが提唱しました。
デメター認証を受けるには、ビオダイナミック農法で栽培された農産物を用い、加工から保存、包装、流通に至るまで細かい基準を満たし、環境保護や安全性、農産物の生命力を最大限に活かす方法であるかどうかも問われた上で、厳しい審査をパスしなくてはなりません。そのため、認証を受けることによって、「人間と自然」に配慮した製品として、また最も信頼の置ける製品として、高く評価されるのです。現在、ビオダイナミック農法により生産された農作物と、厳しい基準に即して加工された生産品にのみ、デメター商標をつけることが認められています。
天体の運行により種播きや収穫の時期を決めるなど、宇宙の自然のリズムに即して農作業を行う方法です。こうして育てられた作物は、通常の作物と見た目は同じでも味や組成、食物としての働きが全く違います。また、化学肥料や農薬を使用せず、鉱物や動植物など天然成分で作った調合剤を使うことで、大地の生命力をより多く引き出します。その結果、地中深くまでしっかりと根を張り、通常の農法で栽培された作物に比べ、根は18％以上重く育ちます。
こびとの森は、デメター認証の基準を満たしたものか、できるだけそれに近い基準をもった良質なオーガニック・ナチュラルな商品をご用意しています。デメター基準の対象になるのは、食品、スキンケア用品、エッセンシャルオイル。デメター基準の対象にならない商品も、こびとの森が扱っているものはそのほとんどが、背景に何かしらシュタイナーの思想が息づいた製品です。たとえば、口に入れても安全な、ゲーテの色環に基づく美しい発色をもつ蜜ろうクレヨンは、シュタイナー学校のために作られました。楽器も、おもちゃも、人形も、洗剤も・・・こびとの森が扱う商品はすべて、皆様に安心してお使いいただける最高品質のものです。おとなと子ども、そして地球のすこやかさを願ってやまない、私たちと志を同じくする製造者たちの、優しい暖かな想いがこめられています。
メーカー:タウトロッフェン、マルティナオーガニックコスメティック
肌と髪のケア製品として世界ではじめてデメター認証を得たタウトロッフェンをはじめ、どちらのメーカーも、植物が持つヒーリング効果と栄養分が最大限に発揮されるよう手作業できめ細やかに作っています。あなたのお肌を確実に癒してくれることでしょう。
メーカー:ノイモンド、アロマバランス
植物の力を凝縮したエッセンシャルオイルは、オーガニックだからこそ本来の力を発揮します。芳しい香りは、心と身体にパワフルに働きかけます。
メーカー：ソネット
オーガニック洗浄剤のパイオニアであるソネットには、家庭に必要な洗剤がフルラインで揃っています。使い心地のよさと肌への優しさは、原料と製法にとことんこだわった結果。気持ちよく使いながら、地球環境を守れるうれしい洗剤です。
メーカー：キャンプヒル、ドライブラッター、ローテンバッハ、ビューエルン、シャフなど
安全性を考慮するのはもちろんのこと、遊ぶことで子どもの心と身体がすこやかに発達するように、さまざまな工夫と研究が凝らされています。豊富に揃った素朴な白木のおもちゃは、年月が経つほど味わいも深まります。
メーカー：アウリス、コロイなど
音楽療法に使われる美しい響きのグロッケン、シロホン、ライヤー、笛など、自由に手軽に演奏できる楽器を揃えました。本物の音の響きは、子どもの感情の発達、心身の健康に大きな役割を果たします。
メーカー：シュトックマー、リラ、マキュリアスなど
安全性に定評のある蜜ろうクレヨンや蜜ろう粘土、にじみ絵に欠かせない水彩絵の具、にぎりやすい3角グリップの色鉛筆などが揃っています。どれも色彩感覚を育むのに最高の品質です。
メーカー：デコア、ノルベルト、トロクスラーハウスなど
つい立てや置きもの、窓辺に飾るモビールなど。心地よい暮らしの空間を演出します。
メーカー：センガー、ボレ、アトリエ ディ･ムッター･ゾンネ、アトリエ ふうなど
抱きしめたときの心地よさを考えたオーガニックコットンのぬいぐるみや、抱き人形、着せ替え人形など。フェルトニードルでつついて形作る羊毛クラフトや、トランスパレントの窓飾りなど、楽しい工作品やキットもいっぱいです。
メーカー：シュトックマー、ディパン
ほんのり甘い香りのする蜜ろう100％のキャンドル。そのあたたかい光の輝きとゆったりした空間は、何ものにも代えられない特別なものです。
メーカー：ボイテルズバッハ、ゾネントール
オーガニックの豊かさを舌で味わうシリーズです。栄養たっぷりのおいしいジュースや滋味あふれるハーブティーは、ご家族全員の健康と美しさをサポートします。
楽譜やクラフトなどの実用書、読み聞かせにおすすめの絵本やメルヘンを揃えました。シュタイナーの思想に基づくさまざまな分野の入門書・専門書もあります。
メーカー：セケム
エジプトにてビオダイナミック農法で綿の栽培を行い、砂漠の緑化を推進しているセケム。デメター認証を得た本物のオーガニックコットンを使用した製品です。手摘みにはじまり丁寧な手作業の工程を経て、すばらしく柔らかなオーガニックコットン製品になりました。
こびとの森の製品の多くは、品質を保証する認定を受けています。
ヨーロッパで最も厳しい企画で安全性が保証された製品につけられるマークです。おもちゃ・文具は器具安全法（GSVE）の基準により物理的・工学的・化学的特徴、電気的特性、取扱等について検査されます。
ドイツ優良玩具審議会推薦のマークです。教育者・デザイナー・心理学者・医師が中心となり、おもちゃが子どもの健康と環境に及ぼす影響を試験し、合格したものにこのマークがつけられます。
アメリカ芸術工芸製品研究所（芸術・創造的材料協会）から与えられるマークです。毒物学者により限界値を審査され、完全無害を保証するものです。
ドイツ、ビオランド規定の完全有機栽培を実施している生産品に与えられます。
使用済み包装資材や包装材料のリサイクルを促進するために、ドイツ規格協会が発行しているリサイクルマーク。国際的にも通用します。
「oko test」はドイツで消費者に高い評価を受けているエコロジー雑誌が独自に行う製品テスト。人にも環境にも優しい製品として認められたものにだけ与えられるマークです。
